Mitarbeiter als Koch/Köchin und Hauswirtschaftler/in (m/w/d)

in Voll- oder Teilzeit im Frühdienst für die Zentralküche

in Meschede am Standort St. Walburga-Krankenhaus

Ihr neuer Arbeitsplatz:

Die Infrastruktur GmbH wurde im Jahr 2019 als eigenständige 100 %-ige Tochtergesellschaft der Klinikum Hochsauerland GmbH gegründet.

Mit mittlerweile ca. 500 Mitarbeiter*innen verantwortet die Infrastruktur GmbH u. a. folgende Geschäfts- und Dienstbereiche: Medizintechnik, Bau, Einkauf & Logistik einschl. Modulversorgung, Speisenversorgung einschl. Bistro und Mitarbeitercafeterien, Wäscheversorgung, Zentrale Aufbereitung von Medizinprodukten, Reinigungsdienste, Arbeitssicherheit, Brandschutz, Interhospitaltransport, Liegenschaftsverwaltung, Einsatz-, Alarm- und Katastrophenschutzplanung, Pforten, Empfänge

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Gute Arbeitsbedingungen bedeuten für uns:

 Ihre Aufgabenschwerpunkte:

• Zubereitung aller Speisen im Cook & Chill Verfahren
• Bearbeitung / Vorbereiten von Lebensmitteln
• Portionierung von Speisen
• Mitwirken bei der Speisenverteilung am Speisenverteilband
• Reinigungstätigkeiten im gesamten Küchenbereich
• Verräumung der Lebensmittel nach HACCP Konzept
• Selbständiges Arbeiten bei warmem und kaltem Buffet
• die Arbeitszeit kann von 05:00 bis 16:00 Uhr erfolgen

 Wir wünschen uns von Ihnen:

• abgeschlossene Ausbildung zum/Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/Hauswirtschaftlerin
• Engagement und Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertagsdiensten
• Lern und Leistungsbereitschaft
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Hilfsbereitschaft
• Kreativität
• Sozialkompetenz
• Kommunikationsfähigkeit

Schwerbehinderte Bewerber:innen werden bei gleicher Qualifikation bevorzugt eingestellt.

Bei Fragen stehen Ihnen Frau Rewoldt  oder Herr Stark (Leitung Zentralküche) gerne telefonisch unter: 0291 2022410 zur Verfügung.