Mitarbeiter als Koch und Hauswirtschaftler (m/w/d)

in Voll- oder Teilzeit für die Zentralküche am Standort St. Walburga Krankenhaus in Meschede

Ihr neuer Arbeitsplatz:

Die Infrastruktur GmbH wurde im Jahr 2019 als eigenständige 100 %-ige Tochtergesellschaft der Klinikum Hochsauerland GmbH gegründet.

Mit mittlerweile ca. 500 Mitarbeiter*innen verantwortet die Infrastruktur GmbH u. a. folgende Geschäfts- und Dienstbereiche: Medizintechnik, Bau, Einkauf & Logistik einschl. Modulversorgung, Speisenversorgung einschl. Bistro und Mitarbeitercafeterien, Wäscheversorgung, Zentrale Aufbereitung von Medizinprodukten, Reinigungsdienste, Arbeitssicherheit, Brandschutz, Interhospitaltransport, Liegenschaftsverwaltung, Einsatz-, Alarm- und Katastrophenschutzplanung, Pforten, Empfänge.

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Gute Arbeitsbedingungen bedeuten für uns:

 Ihre Aufgaben:

•  Zubereitung aller Speisen im Cook & Chill Verfahren
•  Bearbeitung / Vorbereiten von Lebensmitteln
•  Portionierung von Speisen
•  Mitwirken bei der Speisenverteilung am Speisenverteilband
•  Reinigungstätigkeiten im gesamten Küchenbereich
•  Verräumung der Lebensmittel nach HACCP Konzept
•  Selbständiges Arbeiten bei warmem und kaltem Buffet

Die Arbeitszeit kann von 05:00 bis 16:00 Uhr erfolgen

 Wir wünschen uns von Ihnen:

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/Hauswirtschaftlerin
• Engagement und Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertagsdiensten
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Hilfsbereitschaft

Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei gleicher Qualifikation bevorzugt eingestellt.